4 090
4 290 Kč
Sleva: 
-5%
SKLADEM - expedujeme do 24 hodin
Kód: 42003044
ks

100% garance dodání do Štědrého dne

100% garance dodání do Štědrého dne
Garantujeme dodání zboží do Štědrého dne

TELEFONICKÉ OBJEDNÁVKY +420 733 703 703 Po - Pá 9 - 16

Hodnocení naších zákazníků
Zákazníci doporučují eshop
Dodací lhůta
Kvalita přepravy
Přehlednost obchodu
Kvalita komunikace
100%
Naposledy hodnoceno:
Před 3 dny
Rychlost dodání
vse probehlo ok

Sekáček Catler DMS 165

DMS Cleaver Knife
Japonský kuchyňský sekáček
Japonský kuchyňský sekáček patří k základnímu vybavení japonských kuchařů a má v kuchyni mnohonásobné využití. Mohutná a velmi ostrá čepel je určena jak ke krájení zeleniny na velmi tenké plátky, tak pro oddělování masa a sekání.
Fascinující damascénská ocel
Damascénská ocel je nesmírně odolný materiál, tvořený technologii vrstvení více druhů ocelí či ocele a dalších kovů, na jehož leštěném nebo leptaném povrchu je zřetelná struktura těchto střídajících se vrstev.
Perfektně zabaleno
Každý nůž je pečlivě zabalený. Řada nožů série MV v pevných papírových krabičkách, nože série DMS v luxusních dřevěných boxech.
Délka 165/306 mm.
Přednosti DMS Cleaver Knife
Mnohonásobné využití
Mohutná a velmi ostrá čepel
165/306 mm
Základní popis
Dnes se damascénská ocel dělí na „litou“ a „svářkovou“.
Litý damašek vznikal roztavením oceli v malých hliněných kelímcích a následným přidáváním různých příměsí podle receptury kováře. Naproti tomu je svářkový damašek vrstvený, tvořený nejméně dvěma druhy ocelí nebo ocele a jiného kovu.
Používá se měkká pružná ocel v kombinaci s tvrdou vysokouhlíkovou ocelí v desítkách až stovkách vrstev.
Geniální a dosud nepřekonaná technologie proslulých japonských kovářů uměla spojit pružnou a tvrdou ocel tak, aby se snoubily jejich jedinečné vlastnosti v unikátní dílo samurajských mečů.
Technická specifikace
Nože série DMS jsou vyrobeny svářkovou technologií v 70 vrstvách, sloučily měkkou ocel VG2 a tvrdou ocel VG10. Díky tomu získaly skvělé vlastnosti – extrémní tvrdost, pružnost a dlouhou životnost.
Dodavatelem materiálu pro naše nože je japonská ocelárna TAKEFU.
Rukojeti nožů jsou vyrobeny z javorového dřeva a jsou upraveny metodou KEBONY. Tato technologie, vyvinutá v Norsku, je patentovaný proces, který bez škodlivých látek a toxinů zesiluje buněčnou strukturu použitého javoru a zdůrazní nejen prvotřídní vlastnosti tvrdého dřeva, ale i bohatou hnědou barvu.

Zákaznický servis
Přihlásit se k odběru novinek
  • Chci být jako první informován o novinkách a výhodných akcích na Catler Eshop

POUŽÍVÁME SOUBORY COOKIE